Истребитель Dornier Do 17 Z “Kauz” спроектирован на фирме Domier-Werke G.m.b.H. под руководством К. Дорнье на основе конструкции самолёта Do 17Z-3 в 1940 году. Первый образец истребителя, получивший обозначение Do 17 Z-6. впервые поднялся в воздух летом 1940 года. Всего в 1940 году было изготовлено 10 самолётов “Kauz”.
По конструкции самолёт Do 17 Z-6 “Kauz”. изготовленный в одном экземпляре путём переделки серийного бомбардировщика Do 17 Z-3 отличался только носовой частью от самолёта Ju 88 С-2 в которой размещались: одна 20-мм пушка MGFF и три 7.92-мм пулемёта MG 17.
Серийно было изготовлено только 9 истребителей Do 17 Z-10 “Kauz II”. Для этого использовали девять самолётов Do 17 Z-3 последней серии. В специально спроектированной носовой части фюзеляжа Do 17 Z-10 разместили две 20-мм пушки MGFF. четыре 7.92-мм пулемёта MG 17 и инфракрасный прожектор прибора ночного видения “Q-tube” (установленного в левом лобовом стекле).
